Cateringové podniky sa vo veľkej miere spoliehajú na bezpečné, odolné a cenovo výhodné obaly.Cateringové strieborné hliníkové fóliové kontajneryvyniká ako jedno z najpraktickejších riešení pre donášku jedla, bufetové služby, prípravu jedla, jedlo so sebou a komerčné využitie v kuchyni. Ich tepelná odolnosť, vynikajúce bariérové vlastnosti a čistý kovový vzhľad ich predurčujú na teplé aj studené jedlá. Táto príručka vysvetľuje ich výhody, technické parametre, použitie a ako sa porovnávajú s inými materiálmi na balenie potravín.
Profesionáli v oblasti stravovania si vyberajú tieto kontajnery z niekoľkých hlavných dôvodov:
Tepelná tolerancia(zvládne pečenie, grilovanie, ohrievanie)
Hygienické a potravinárskevýkon
Ľahký ale pevnýštruktúru
Recyklovateľnosťpodporuje udržateľné potravinové operácie
Výborná tepelná vodivosť, zabezpečujúce rýchle a rovnomerné zahrievanie
Odolnosť proti úniku, ideálne pre omáčky, mastné jedlá a donášky
Tieto vlastnosti zabezpečujú stabilný výkon od kuchynskej prípravy až po konzumáciu zákazníkom.
Nižšie je pre prehľadnosť uvedená zjednodušená tabuľka parametrov produktu:
| Parameter | Špecifikácia |
|---|---|
| Materiál | Hliníková fólia potravinárskej kvality 8011/3003 |
| Farba | Strieborná |
| Rozsah hrúbky | 0,03–0,12 mm |
| Možnosti kapacity | 150 ml – 5200 ml |
| Dostupné tvary | Okrúhle / Obdĺžnikové / Štvorcové / Oválne |
| Povrchová úprava | Ploché, reliéfne alebo vlastné |
| Tepelná odolnosť | -20 °C až 350 °C |
| Možnosti veka | Fóliové viečka / Papierové viečka / PP viečka |
| Aplikácie | Catering, pečenie, príprava jedla, grilovanie, letecká strava, jedlo so sebou |
| Recyklovateľnosť | 100% recyklovateľné |
Tieto prispôsobiteľné špecifikácie pomáhajú prispôsobiť sa rôznym prostrediam služieb – od komerčných kuchýň až po siete reštaurácií a catering na podujatiach.
Ich leštený strieborný povrch ponúka čistý, luxusný vzhľad.
Nádoby si zachovávajú tvar a štruktúru potravín počas prepravy.
Sú vhodné pre bufety s otvoreným výkladom, pretože vyzerajú elegantne a profesionálne.
Zabraňujú prenosu pachov a zachovávajú chute, ideálne pre zmiešané menu.
Jedna nádoba môže fungovať ako podnos na varenie aj ako servírovacia misa, čím sa znižuje práca a odpad.
| Funkcia | Nádoby z hliníkovej fólie | Plastové nádoby |
|---|---|---|
| Tepelná odolnosť | Vynikajúce (dá sa piecť alebo grilovať) | Obmedzené |
| Ekologickosť | Plne recyklovateľný | Závisí od typu živice |
| Odolnosť proti oleju a úniku | Silný | Kratšie |
| Bezpečnosť potravín | Bez mikroplastov alebo BPA | Efektívne skladovanie a distribúcia |
| Tepelná vodivosť | Vysoká | Nízka |
Nádoby z hliníkovej fólie sú lepšie ako plastové pre horúce jedlá, použitie v rúre a zodpovednosť voči životnému prostrediu.
| Funkcia | Hliníková fólia | Papier |
|---|---|---|
| Kompatibilita s rúrou | áno | Nie |
| Odolnosť voči olejom | Silný | slabý |
| Trvanlivosť | Vysoká | Ľahko deformovateľné |
| Čas použiteľnosti | Dlhé | Kratšie |
Fóliové nádoby sú lepšie pre ťažké, pikantné alebo pečené jedlá.
Varenie a podávanie v jednom kroku:Jedlo je možné variť priamo v nádobe.
Rýchle utesnenie a stohovanie:Hladké okraje umožňujú rýchlu aplikáciu veka.
Teplotná stabilita:Počas donášky udrží jedlo dlhšie teplé.
Kompatibilné so všetkými spôsobmi ohrevu:Rúra, gril na drevené uhlie, vzduchová fritéza, parný hrniec.
Nízke náklady na dopravu:Ľahký a ľahko zbaliteľný.
Tieto funkcie výrazne skracujú čas prípravy a zvyšujú produktivitu.
Pri banketoch, svadbách, firemných akciách a doručovacích platformách je nevyhnutná konzistentnosť. Podpora nádob z hliníkovej fólie:
Veľké dávkové varenie
Jednoduchá kontrola porcií
Spoľahlivá hygiena potravín
Znížená krížová kontaminácia
Efektívne skladovanie a distribúcia
Ich odolnosť zaisťuje, že zostanú neporušené aj pri veľkom zaťažení a na dlhé prepravné vzdialenosti.
Okrúhle nádoby:Na šaláty, pečivo, cestoviny, ryžové jedlá.
Obdĺžnikové podnosy:Na mäso, ryby, kastróly, lasagne, BBQ.
Veľké bufetové panvice:Hotelové panvice pre parné stoly a ohrievacie stanice.
Priehradkové kontajnery:Pre jedlá vyžadujúce delené porcie.
Letecké fóliové kontajnery:Navrhnuté na presné porciovanie a uzatváranie.
Možnosti prispôsobenia zahŕňajú hrubšiu fóliu, reliéfne vzory a viečka s potlačou značky.
1. Aké potraviny možno variť alebo skladovať v strieborných hliníkových fóliových kontajneroch?
Dajú sa použiť takmer na všetky druhy potravín – grilované mäso, pečené cestoviny, pečenú zeleninu, ryžové jedlá, karí, dezerty, šaláty a chladiarenské výrobky. Ich široký teplotný rozsah je vhodný pre rúry aj mrazničky.
2. Prečo sú strieborné hliníkové fóliové kontajnery Catering považované za ekologické?
Sú 100% recyklovateľné a môžu byť opätovne použité v rôznych recyklačných systémoch bez straty kvality materiálu. Tým sa znižuje množstvo odpadu v porovnaní s jednorazovými plastovými obalmi.
3. Aký typ veka sa odporúča pre strieborné hliníkové fóliové kontajnery?
Fóliové viečka sú najlepšie pre aplikácie s vysokou teplotou; papierové viečka sú ideálne pre lacné stravovacie služby; PP vrchnáky sú skvelé na transparentnú prezentáciu a použitie v mikrovlnnej rúre (samotná nádoba nie je vhodná do mikrovlnnej rúry).
4. Ako strieborné hliníkové fóliové nádoby Catering pomáhajú udržať potraviny čerstvé počas donášky?
Ich silné bariérové vlastnosti zabraňujú strate vlhkosti, blokujú pachy, udržiavajú teplo a zastavujú úniky – zaisťujú, že miska príde vo vynikajúcom stave.
Pre prispôsobené veľkosti, hromadné ceny, podporu OEM/ODM alebo technickú konzultáciukontakt:
Foshan Yunchu Aluminium Foil Technology Co., Ltd.
Poskytujeme profesionálnu výrobu strieborných hliníkových fóliových kontajnerov Catering so stabilnou kvalitou, rýchlym dodaním a spoľahlivou servisnou podporou.
